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Knam a Sanremo: una statua e le praline dedicate al Festival
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19 novembre: alla Festa del Torrone sarà protagonista lo chef pâtissier Ernst Knam - Cremonaoggi
Furibonda polemica fra Igino Massari e Ernst Knam. Tutto parte da come si tempera il cioccolato, ma sotto c'è ben altro e da Masterchef ai tribunali il passo è breve... - Luciano
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Il panettone (classico milanese) di Ernst Knam, il re del cioccolato | grandichef.com
Amazon.com: Pasticceria salata: 9788886174671: Knam, Ernst.: Libros